Groupe d’accompagnement MB-eat

3 mois pour changer ton rapport à la nourriture et retrouver confiance en toi

Transformer sa façon de manger pour retrouver une relation apaisée et plus intuitive avec la nourriture et avec son corps

MB-eat

Le MB-eat est la formation de référence en alimentation en pleine conscience pour :

Une formation de référence

Manger à votre faim. Ni plus, ni moins

Par une plus grande écoute des besoins du corps et des signaux internes comme le plaisir de manger, la faim et le rassasiement, vous povuez équilibrer plus naturellement votre alimentation.

Arrêter de manger vos émotions et sortir des compulsions

En prenant conscience de vos comportements alimentaires émotionnels et en apprenant à y répondre autrement qu’avec la nourriture.

Apprendre à vous nourrir sans culpabiliser

Recréer un lien plus bienveillant et plus fort avec soi au quotidien s’apprend et permet de sortir du jugement et de ses peurs alimentaires.

Pourquoi ce programme fonctionne ?

Vous n'êtes plus seule face à votre relation à l'alimentation compliquée

Vous retrouvez chaque semaine des femmes qui traversent les mêmes préoccupations avec l'alimentation.

Les déclis en groupe sont plus fréquents !

Le programme se base sur le MB-eat, la formation de référence en alimentation en pleine conscience qui a scientifiquement montré son efficacité sur les compulsions et l'hyperphagie entre autres, avec une perte de poids pendant la durée du programme.

Le programme combine de la pédagogie, des exercices d'alimentation en pleine conscience, du coaching individuel et des partages en groupe.

Qu’est-ce que l’alimentation en pleine conscience ?

L’alimentation en pleine conscience ou Mindful eating, est-une approche qui vous aide à profiter plus de l’instant du repas en apprenant à mettre les pensées, les jugements et les critiques de côté. C’est une approche intuitive qui utilise les signaux physiologiques internes de la faim et du rassasiement pour réguler la prise alimentaire et les quantités plus naturellement et de façon adaptée à vos besoins. Elle permet aussi de prendre conscience des raisons qui vous pousse à manger que ce soit par faim physiologique ou émotionnelle, par habitude, par ennui ou par stress et propose d’autres outils possibles à utiliser quand la faim n’est pas physiologique.

S’autoriser et prendre plaisir à manger est la clef d’une relation à l’alimentation plus équilibrée. Encore faut-il ressentir ces signaux, savoir les interpréter et les utiliser. C’est le but de la formation d’alimentation en pleine conscience : rééduquer nos sens, notre attention à nos signaux internes pour mieux manger et apaiser sa relation avec l’alimentation et avec soi.

Que ce soit avec les sept types de faim de Jan Chozen Bays, l’approche du mindful eating de Jean Kristeller et d’Andrea Lieberstein ou l’alimentation intuitive de Tribole E. and Resch E, manger de façon plus consciente et intuitive nous permet de devenir un mangeur plus heureux !

Pour tout renseignement vous pouvez être rappelée.

Bienfaits

Ce programme est pour vous si :

Vous compensez vos émotions avec l'alimentation.

Vous voulez vous libérer des compulsions sucrées ou crises d'hyperphagie.

Vous avez essayé tous les régimes et rien ne fonctionne.

Vous pensez beaucoup trop à ce que vous mangez, quand et combien.

Vous n'aimez pas le corps que vous voyez dans le miroir.

Ou vous voulez utiliser l'alimentation en pleine conscience dans votre pratique professionnelle ou personnelle.

Un accompagnement unique sur 3 mois :

Origines du programme : Cette formation est basée sur la pleine conscience ou Mindfulness qui a vocation à nous apprendre à faire une pause pour sortir de nos comportements en autopilotage. En étant plus attentif aux signaux du corps, on retrouve le plaisir de manger, on fait la paix avec son corps et on mange des quantités plus intuitivement, en fonction de ses besoins.

Un programme qui a montré ses preuves scientifiquement : Le programme MB-EAT a été développé par le Dr Jean Kristeller dans les années 90 avec le soutien financier du NIH (équivalent du CNRS en France). Il a montré son efficacité dans le traitement des compulsions et de l’hyperphagie boulimique avec une perte de poids directement corrélée à la durée de la pratique de pleine conscience.

Un timing adapté : Il faut 21 jours pour prendre une nouvelle habitude mais 3 mois pour l’ancrer vraiment et durablement.

Marche à suivre

Contenu des 12 sessions du MB-eat

Semaine 1 : Introduction à la pleine conscience. Identifier mes croyances autour de l’alimentation qui m’empêchent d’atteindre mes objectifs. Comment réapprendre à manger plus intuitivement ?

Semaine 2 : Mindset et objectifs. Identifier mes objectifs clef à travailler, mes freins et mes blocages.

Semaine 3 : La faim. Se reconnecter aux signaux du corps pour mieux manger. Reconnaître la faim physiologioque, la faim émotionnelle et ses déclencheurs.

Semaine 4 : Se reconnecter au corps et à mon ressenti. Réapprendre à mettre en mouvement mon corps avec bienveillance. Exercices pour apprendre à prendre plus de plaisir à manger

Semaine 5 : Coaching individuel

Semaine 6 : Les compulsions alimentaires. Comprendre pourquoi on se « remplit ». Réapprendre à s’arrêter avant de se sentir trop pleine.

Semaine 7 : Les repères externes : la nutrition et les pensées derrière nos choix alimentaires. Comment composer son assiette, gérer ses quantités et sa glycémie plus efficacement.

Semaine 8 : Réapprendre à manger : Comment faire un repas complet en pleine conscience ?

Semaine 9 : Les émotions et la suralimentation. Apprendre à accueillir et gérer le stress, l’ennui ou ces émotions, le stress ou l’ennui qui peuvent mener aux compulsions ou aux grignotages.

Semaine 10 : Gérer le stress alimentaire. Comprendre nos envies de manger et l’alimentation « doudou ». Pourquoi a-t-on besoin de se réconforter avec la nourriture?

Semaine 11 : Coaching individuel

Semaine 12 : Séance de suivi. Cultiver l’acceptation et la confiance en soi, faire la paix avec son corps

Un groupe de soutien Whatsapp
Des contacts par email pour vous soutenir
Des supports pour chaque séance, fiche pratique et enregistrements que je vous partagerai.
Une formation enrichie avec des outils de psychonutrition, de diététique et de coaching.
Des outils pour évaluer tes progrès AVANT et APRES la formation.

Tarifs de la formation MB-eat : 690€

Tarif pour près de 24 heures de formation dont un repas en pleine conscience et 2 séances de coaching individuel
Soit 29€ de l’heure
Prise en charge possible par votre mutuelle
Pris en charge possible par votre organisme de formation (tarifs spécifiques sur demande)
Facilités de paiement si besoin
-10% pour les étudiants et les demandeurs d’emploi

Les dates des sessions

Début de l’accompagnement le 27 Novembre 2025

Tous les jeudis en visio sur ZOOM : 20h00-21h50
Des replays sont disponibles si vous n’êtes pas disponibles sur toutes les séances.
10 séances LIVE avec un dîner en pleine conscience et une séance de suivi + 2 sessions en coaching individuel
Un groupe de 10 à 15 femmes partageant les mêmes attentes et objectifs pour créer un espace de partage bienveillant.

Détails des dates :

27 Novembre 2025
4, 11 et 18 Décembre
8, 15, 22 et 29 Janvier 2026
5 Février
12 Mars

Les résultats du programme MB-eat

D’après une étude interne réalisée sur les participantes des programmes, nous notons :

– Une amélioration du bien-être en général : de 3.8 à 7.5 sur 10

– Une relation à l’alimentation plus sereine : de 2.3 à 7.3 sur 10.

– Une augmentation de l’estime à soi : de 2.8 à 7.5 sur 10.

– Une compréhension des signaux du corps pour arrêter de manger : de 2.0 à 7.5 sur 10

Quelques avis

Les retours sur la formation

J’ai eu la chance de suivre la formation avec Anne-Marie pour lutter contre mon TCA, et c’est l’une des plus belles décisions que j’ai prises. J’ai longtemps cru qu’il n’y avait pas de solution à mes TCA, que j’étais condamnée à vivre avec… Et pourtant, aujourd’hui, je peux dire que oui, il y a une sortie au bout du tunnel, même quand on n’y croit plus. Anne-Marie est tout simplement incroyable: elle nous guide avec une bienveillance et un amour qui font un bien fou. Grâce à elle, j’ai réappris à manger, à écouter mon corps, à me respecter. On se sent en sécurité, soutenue, jamais seule. Le groupe est tout aussi merveilleux: on se rend vite compte qu’on n’est pas seules, et ce lien entre nous rend l’expérience encore plus forte. Mais le plus beau, c’est que la fin de la formation n’est pas une fin. Anne-Marie a tout prévu pour qu’on continue à avancer. On ne se sent pas abandonnées. À toutes celles et ceux qui souffrent en silence : il y a de l’espoir. Même si vous avez l’impression que c’est impossible, que vous êtes “trop cassées” ou “trop loin”… ce n’est pas vrai. On peut s’en sortir. Et cette formation peut être un tournant, comme elle l’a été pour moi. Merci du fond du cœur Anne-Marie et toutes les filles du MB-EAT

Marina - Juin 2025

Un immense merci à Anne-Marie pour son accompagnement remarquable à travers la formation MB-eat. Ce parcours a été profondément transformateur, riche en émotions et libérateur sur le plan psychologique. Après des années à lutter contre les TCA et la boulimie, à enchaîner les régimes et à subir l’effet yo-yo, j’ai enfin réussi à briser ce cercle vicieux. Grâce à Anne-Marie, j’ai retrouvé une relation apaisée avec la nourriture, mais aussi avec moi-même. Il y a clairement eu un "avant" et un "après" cet accompagnement. Je ne la remercierai jamais assez pour avoir bouleversé ma vision de l’alimentation et de mon corps. Je recommande chaleureusement son accompagnement à toute personne en quête de sérénité et de liberté intérieure. Merci infiniment.

Capucine - Juin 2025

Cette formation est une révolution pour moi. Anne-Marie est très professionnelle et d’une bienveillance rare. La formation et le groupe m’ont permis d’avoir une relation à la nourriture plus saine et un rapport à mon corps plus apaisé. Un grand merci !

Cynthia - Janvier 2025

Merci merci et mille mercis Anne Marie. Je me souviens de notre premier échange où tu me proposais Mb-eat, et à quel point j’étais réticente. Mais quelle découverte!!! Merci pour ces mois de coaching, ton écoute et ton soutient durant ce temps. Le changement a été juste incroyable, les crises se sont arrêtés alors que je ne l’imaginais pas comment cela pourrait arriver. Et oui non seulement les crises se sont arrêtés, j’ai réussi à trouver un apaisement avec mon alimentation, et par conséquence avec mon sport et ma vie privé. Ma vision a totalement changé, et je me sens en confiance et avec plein d’énergie pour me lancer dans mes défis du quotidien et dans mes objectifs sportifs, qui sont très importants dans ma vie. Merci pour tous ces tips, ces conseils et ce partage en groupe. Ma vie a changé, et le changement se fait sur des bases solides, et c’est rassurant 😊

Reyes - Novembre 2024

Après avoir passé un moment à manger pour atteindre des calories, j'avais complètement perdu mes sensations de faim et de satiété et j'ai développée de l'hyperphagie. Mais le suivi avec Anne-marie et la formation MB-eat m'ont permis de me sentir tellement libre, confiante et connectée à mon corps, que cela ma même aidée dans d'autres domaines de ma vie. Même si le chemin peut paraître long et imparfait, il est possible! Et la bienveillance d'Anne-marie et du groupe ne peut que vous motiver à ne rien lâcher! Merci

Julie C. Juillet 2024

Le fait d'être dans un groupe permet d'avancer sans jugement. Anne-marie est vraiment à l'écoute du groupe et n'hesite pas à nous aidés des que nous avons besoin. Je recommande vivement

Julie - Dec 2024

Je fais le programme MB-EAT et grâce à Anne-Marie, je me sens mieux dans mon corps, je ne me gave plus, j'écoute maintenant mon corps, c'est vraiment une femme extraordinaire et qui est très à l'écoute de vos besoins et m'a beaucoup conseillé et je mange de tout et je me fais plaisir sans aucune frustration. Merci beaucoup Anne-Marie pour tout.

Nadège - Février 2024

Je recommande chaudement la formation MB-Eat. Tout au long des trois mois, Anne-Marie nous prodigue des conseils et astuces avisés qui nous aident dans notre rapport avec l'alimentation. Au-delà, le partage d'expériences / ressentis avec les autres membres du groupe permettent de se sentir moins seule et d'avancer pas à pas vers un mieux être. Un grand merci à Anne-Marie pour sa bienveillance et le partage de son précieux savoir !

Jennifer - Dec 2024

Enfin une formation intelligente et efficace où il n'est pas question de régime mais seulement d'apprendre à écouter sa faim. Anne-Marie nous donne les clés d'une relation enfin apaisée avec la nourriture. Du fait, j'ai perdu trois kilos sans même m'en apercevoir. Le fait que cet apprentissage se fasse en groupe est aussi très bénéfique. On s'aperçoit que l'on a les mêmes problématiques et, dans une grande bienveillance, on s'entraide et on avance. Je recommande fortement cet expérience.

Aline - Octobre 2023

La formation MB Eat avec Anne-Marie est LA formation à suivre quand notre rapport avec la nourriture n'est pas simple. Je vous la recommande ! Je souffre depuis plus de 20 ans de TCA, et j'en ai vu des diététiciens et des médecins... L'approche d'Anne-Marie fut un déclic pour moi : au fur et à mesure des sessions, et grâce aux échanges au sein du groupe, j'ai pris conscience de mes restrictions, de mes compulsions. J'ai appris à me reconnecter à mon corps, à l'écouter. J'ai également appris à prendre du plaisir en mangeant, et plus largement, à profiter de la vie. Pour moi, c'est une vraie révolution. De plus, Anne-Marie est une belle personne : à l'écoute, toujours disponible, pédagogue, bienveillante. MERCI encore pour tout ce que tu m'as apporté !

Indalo - Janvier 2023

Un accompagnement différent de tout ce que j'ai pu avoir jusqu'à maintenant dans le cadre d'un "régime - réquilibrage". C'est un accompagnement personnel et collectif. Des échanges constructifs, des cas pratiques, des exercices ..... Bref un début de changement d'habitudes alimentaires pour moi qui va me faire progresser dans une meilleur vision de mon corps et une perte de poids déjà amorcée

Véronique - Mai 2024

Un grand merci à Anne-Marie. Cette formation MB-Eat m’a à la fois bouleversé et donner de la force pour guérir de tout ces troubles alimentaires qui font parties de mon quotidien. Son écoute, son empathie et ses précieux conseils ont été d’une aide incroyable. Cette formation devra être bien plus connue !!

Carole - Août 2024

L’accompagnement d’Anne Marie est très complet. J’ai beaucoup appris et ma relation à l’alimentation et à mon corps a complètement changé. C’est une révélation pour moi : la pleine conscience à table ! Et cela change tout. Merci Anne-Marie pour cet accompagnement de grande qualité et votre implication.

Cécile - Septembre 2024

Que dire ... Un accompagnement d'un soutient inomable. Essayer, adapter, changer de point de vue pour entreprendre de petits pas et cheminer vers un mieux être. Un grand merci pour ce suivi que je ne peux que recommander chaleureusement.

Clémence - Janvier 2023

Je recommande beaucoup la formation MB-eat que j ai suivi ces derniers mois. Les methodes et la bienveillance de Anne Marie m ont beaucoup apporté pour gérer mes troubles du comportement alimentaire. Depuis toutes ces années avec des approches mises en place sans résultat, c est la première fois que j arrive à reprendre confiance en moi pour me sortir de tout ça ! Merci beaucoup Anne Marie !

Nathalie - Avril 2023

J'ai réalisé la formation m- beat avec Anne Marie. J'avais déjà testé différentes approches pour apaiser ma relation avec la nourriture mais avec des résultats peu probants. L'approche pleine conscience a vraiment été aidante pour me permettre d'aller trouver mes blocages et mes prises de conscience. La formation en collectif permet de rester motivée et de ne pas voir passer les séances tout en partageant nos expériences. Si vous avez des difficultés ou troubles alimentaires, je vous recommande cet accompagnement tout en douceur et bienveillance.😉

Christelle - Avril 2023

Je recommande très fortement le suivi avec Anne-Marie Goldenberg (suivi de groupe MB-eat avec le suivi individuel). Son approche pour les troubles du comportement alimentaire et sa qualité en tant que clinicienne offrent de vraies pistes de solution. Ma situation s'est beaucoup améliorée depuis mon suivi avec elle.

Geneviève - Octobre 2024

Informations & renseignements

Pour tout renseignement, vous pouvez appeler le 06 67 68 99 55 ou remplir le formulaire ci-dessous pour être rappelé et vérifier que vous pouvez intégrer le groupe.

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Pourquoi ce programme fonctionne ?

Qu’est-ce que l’alimentation en pleine conscience ?

Ce programme est pour vous si :

Un accompagnement unique sur 3 mois :

Marche à suivre

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Tarifs de la formation MB-eat : 690€

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